Douglas Green Shiraz Viognier

Вино Douglas Green Shiraz Viognier. Красное сухое, регион Западный Кейп. Произведено из сорта винограда Шираз и Вионье.


Douglas Green является одним из самых популярных брендов компании DGB, винного хозяйства-негоцианта. Более 70 лет винодельня следует поставленной изначально цели: создавать качественные вина. Виноградники располагаются в разных частях Южной Африки, которая имеет богатый и разнообразный рельеф и славится уникальными терруарами.


Для создания вина "Douglas Green" Shiraz-Viognier виноград выращивают в регионе Западный Кейп, каждый сорт винифицируется отдельно. При этом Шираз ферментируют на кожице в течение семи дней. После прессования вино обогащается в дубе и подвергается малолактической ферментации. Вионье же ферментируют при низких температурах в стальных резервуарах. Далее вина купажируют и бутилируют в Веллингтоне.


Насыщенный темно-рубиновый цвет с пурпурным оттенком порадует глаз. Комплексный аромат с тонким намеком на пряности, нюансами черной смородины и нотками красных фруктов, шелковицы и цветочными штрихами.


Гармоничный, сочный вкус не даст вам скучать, сочетая изящные ягодные нотки ежевики со слегка пряными акцентами корицы. Мягкая текстура хорошо выделяет полутона дуба, а фруктовые отголоски развиваются в устойчивое послевкусие. Станет идеальным дополнением для блюд из красного мяса, барбекю, рагу из баранины. Хорошо сочетается с макаронами и паштетами. 


(с) Юлия Шипигузова, кавист сети магазинов "Семья".

*Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.

Возврат к списку

Подпишитесь на
наши акции!

Подписываясь, вы будете получать информацию о всех событиях
x
Прикрепить файл: