"The Real McCoy" Riesling — потрясающее белое вино с освежающим, гармоничным вкусом и цитрусовым ароматом.
Регион: Южная Африка, Стелленбош
Производитель: Джордан Вайн Эстейт (Jordan Wine Estate)
Вино: белое, сухое
Крепость: 12.5%
Объем: 0.75л
Сорт винограда: 100% - Рислинг
Цвет: Вино светло-соломенного цвета.
Аромат: Освежающий аромат вина раскрывается оттенками жимолости, лимона и гуавы.
Вкус: Вино интригует чистым, хорошо структурированным вкусом с нотами маракуйи и гуавы, с хрустящей кислинкой и мягким послевкусием.
Гастрономические сочетания и подача: Вино является идеальной парой для свежих летних салатов, холодных закусок, рыбы и моллюсков, пасты с травами и соусом песто, блюд азиатской кухни.
В производстве вина используется виноград сорта Рислинг, который выращивают на неорошаемых виноградниках с разложенными гранитными почвами на высоте 300 метров над уровнем моря. Средний возраст виноградных лоз составляет 26 лет. Сбор урожая проводится в марте. Ягоды подвергаются ферментации в баках из нержавеющей стали при температуре 15 °C. В результате получается восхитительное вино с идеальным балансом свежести и кислотности.
(с) Евгений Сазонов
*Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.
Поделиться с друзьями:
Подпишитесь на
наши акции!