Мандариновый чизкейк без выпекания

Представляем вашему вниманию невероятно вкусный десерт, который не надо печь! Согласитесь, приготовленное своими руками блюдо — это так здорово! Пока есть свободное время, порадуйте своих близких! 


Вам понадобится:


— 300 г печенья

— 150 г сливочного масла

— 500 г творога

— 200 мл сливок 32-33% жирности

— 150 г сахара

— 20 г желатина

— 4 мандарина

— 1/2 стакана сахарной пудры






Приготовление:


1. Желатин залить 150 мл холодной кипяченой воды и оставить на 1 час.


2. Печенье измельчить и смешать с растопленным маслом.


3. Сыпучую массу утрамбовать на дно круглых формочек, устланных пергаментом. Охладить.


4. Разогреть желатин до растворения.


5. Творог со сливками взбить с сахаром до однородной массы. Влить в нее охлажденный желатин.


6. Разложить по формочкам с печеньем и поставить в холодильник для застывания.


7. Дольки мандарина засыпать пудрой, через 30 минут, когда выделится сок, тушить 5-10 минут.


8. Готовый чизкейк полить соусом и украсить дольками мандарина.



Приятного чаепития! 

Возврат к списку


Подпишитесь на
наши акции!

Подписываясь, вы будете получать информацию о всех событиях
x
Прикрепить файл: