Напишите нам
Горячая линия
8 (342) 238-68-88

Нежный чизкейк из печенья Oreo

Сегодня мы приготовим нежнейший десерт из печенья Oreo. Наверное, и придумать ничего вкуснее нельзя!


Ингредиенты: 


- Печенье Oreo - 300 г 

- Сливочное масло - 50 г 

- Сыр маскарпоне - 250 г 

- Пшеничная мука - 2 ст. л. 

- Сыр рикотта - 250 г 

- Сахар - 100 г 

- Ванильный сахар - ½ ст. л. 

- Сметана - 150 г 

- Яйцо куриное - 2 шт. 

- Белый шоколад - 180 г 

- Ягоды - 500 г




Приготовление:


1. Для основы отделим печенье от крема и перемолим его, затем добавим растопленное масло, тщательно перемешаем и утрамбуем массу в форме для выпекания. После того, как подиум для крема готов, ставим форму в разогретую до 180 градусов духовку на 5 минут. 

2. Для приготовления нежнейшего белого слоя нужно смешать сыр, муку, сахар, ваниль, сметану и яйца. Потом растопить белый шоколад, влить в него сырный крем и все взбить. 

3. На предпоследней стадии вылить крем на основу и запекать в духовке при средней температуре в течение 40 минут, потом духовку выключить, но чизкейк оставить еще на 10–15 минут. 

4. Заключительный штрих — взбить ягоды и полить соусом черно-белый чизкейк! 


Ммм, наслаждайтесь!

Возврат к списку


Подпишитесь на
наши акции!

Подписываясь, вы будете получать информацию о всех событиях
x
Прикрепить файл: